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在河南西瓜產地如何挑選好的西瓜呢
河南一對夫妻從農產品批發市場買回2600斤西瓜，賣出后卻都被退回，夫妻倆切開一看，10個瓜里面有8個是壞的，臭的。外表好好的西瓜，怎么是這樣子的？批發的時候，市場老板答應壞果包賠，夫妻倆找到了批發西瓜的老板。老板只賠了剩余瓜的576塊錢，其余的賠償稱要找到送瓜來的老板才給答復。批發市場老板太不講信用，說好壞果包賠，現在只賠了5分之1。自己看走眼，怕栽在手里，便轉嫁危機，這樣的生意怎么能做得長久。
現在是西瓜上市的季節，西瓜性寒味甘，清熱解署，除煩止渴，西瓜還具有利尿，解酒毒的功效。西瓜所含的糖、鹽和蛋白酶有治療腎炎和降低血壓的作用?？崾钍⑾臅r吃西瓜，可預防中暑，使身體更快適應外界高溫環境。西瓜汁甚至能增加皮膚彈性，減少皺紋，使皮膚更光澤。
那么面對市場上良誘不齊的瓜，我們要怎么挑選呢。首先看表皮，紋路，顏色。西瓜表皮光滑，紋路越整齊越好，如果表皮紋路不整齊，歪歪扭扭，這個瓜就沒那么好了。西瓜表皮顏色表綠色，帶點黃色，說明比較新鮮，霧霧白白的，則可能沒熟就摘了。
其次，看西瓜底部的圈圈，如果底部的圈圈越小，瓜越甜，圓圈大，則皮厚，難吃。再看瓜蒂，瓜蒂上的藤已經枯黃了或變黑色了，說明這個瓜摘了很久了，不新鮮了。要選瓜蒂是綠色的，才新鮮。最后聽，敲敲西瓜，聲音清脆，說明瓜熟透了，如果聲音沉悶，可能沒熟。食品安全是大事，每個人挑選自己愛吃的食品時都有自己的一套，最不濟也只能讓老板切一小塊看看了。
你有沒有吃到過壞西瓜呢，你又有什么好的方法挑選？
